La Ferme en Auvergne
Implanté en Haute Loire, à proximité du Puy en Velay , au sud est de l'Auvergne.
La ferme en Auvergne
Nous avons une ferme d'une soixantaine de vaches laitière.
Voilà plus de 30 ans déjà que l'aventure a débuté, avec des moyens modestes. C'est au fil du temps et des années, l'expérience aidant, que nous avons diversifié la gamme et élaboré de nouveaux produits qui font notre spécificité.
Le troupeau et son alimentation
Nous élevons une soixantaine de vaches laitières.
Toutes les vaches du cheptel naissent sur l'exploitation et sont élevées par nos soins.
Depuis toujours, nous avons eu une politique de développement autonome, et nous sommes attachés à rester maître de la qualité des fourrages donnés sur l'exploitation.
Fabrication et vente de fromages
Nous fabriquons de nombreux fromages et yaourts, que nous distribuons dans les magasins, localement, et sur le marché le dimanche matin.
La ferme est en accès libre sauf les dimanches et lundi
Vous pouvez venir voir les veaux et la traite des vaches en accès libre.
